Déborah Modiano

Experte terrain du marché israélien. Fondatrice de Modiabiz. Basée en Israël depuis 16 ans.

Installée en Israël depuis 17 ans, je connais ce marché de l’intérieur

J’ai négocié avec les acheteurs de la grande distribution nationale, coordonné des festivals gastronomiques qui ont mis la France dans l’assiette des Israéliens, activé des marques en rayon et sur le terrain, noué des partenariats stratégiques avec des acteurs clefs de l’écosystème d’innovation israélien.

C’est ce capital concret et opérationnel que je mets aujourd’hui au service des marques et groupes qui veulent réussir en Israël

Ce qui me définit ?

Un engagement total dans chaque mission, un vrai amour du terrain et du contact direct, et la capacité à faire le pont entre la culture business européenne et les codes israéliens. Je suis sur place, en contact permanent avec les acteurs locaux, dans les magasins, dans les réunions, dans les salons.

Ce que j’ai construit avant Modiabiz

Pendant 11 ans chez Business France en Israël, j’ai accompagné les marques agroalimentaires, viticoles et agricoles françaises dans leur implantation et leur développement. J’y ai piloté des événements nationaux de gastronomie, des programmes d’immersion pour startups deeptech, des missions spécialisées AgTech et FoodTech, des challenges ClimateTech franco-israéliens, et accompagné des clusters, grands groupes et collectivités régionales dans leur connexion à l’écosystème local. Onze ans à comprendre ce qui fonctionne vraiment sur ce marché, et pourquoi.

Modiabiz, lancé en mai 2025

En 2025, j’ai créé Modiabiz pour aller plus loin pour mes clients, avec une implication directe sur chaque mission. J’interviens notamment comme représentante officielle de Pink Lady® en Israël pour le trade marketing : campagnes nationales en magasin, coordination des distributeurs et partenaires commerciaux, reporting KPI auprès des équipes françaises et américaines.

Modiabiz (מודיאביז) porte à la fois mon nom de famille — Modiano — et mon prénom hébreu Dvora (דבורה), qui signifie « abeille ». Ce que je fais, c’est exactement ça : créer du buzz et générer du business. L’abeille cherche, connecte, construit. Elle ne lâche jamais.

Food Tech Nation Conference

Des startups israéliennes, des chercheurs, des entreprises et des acteurs publics réunis autour d’une même question : comment continuer à nourrir une population croissante alors que les ressources sont sous pression ?

Pink Lady® tasting tour

6 magasins Rami Levy, de Jérusalem à Hadera, avec des arrêts croustillants à Beit Shemesh, Modi’in, Tel Aviv et Ra’anana.

Women in Tech® Israel

Créer une dynamique d’inspiration et d’émancipation en réunissant des intervenants inspirants et des entrepreneures remarquables autour d’ateliers porteurs de transformation.

Ce qui fait la différence


Je parle les deux langages

Avocate de formation et titulaire d’un MBA de l’Université de Tel Aviv, je comprends la logique des équipes export européennes ET la façon dont un acheteur israélien ou un fondateur de startup pense et décide. La plupart des intermédiaires sur ce marché sont soit très ancrés côté local, soit très ancrés côté siège. Je fais la jonction en temps réel dans une négociation commerciale, dans une réunion de board, dans la structuration d’un accord. C’est une rareté sur ce marché, et c’est ce que mes clients valorisent le plus.

Un réseau actif

Mon réseau est construit sur le terrain, au fil des années et des projets concrets : importateurs, acheteurs GMS, retailers indépendants, grossistes, acteurs Horeca, influenceurs food et lifestyle, startups AgriFood Tech, centres R&D, incubateurs et investisseurs. Ce sont des relations actives, entretenues dans la durée. Quand j’ai besoin d’ouvrir une porte pour un client, elle s’ouvre.

Je couvre deux facettes du marché israélien

Accélération commerciale et open innovation sont deux univers que presque personne ne connecte, sur le même marché. Ma double expérience me permet de voir les synergies invisibles pour les autres : un groupe qui entre commercialement en Israël est souvent le même qui devrait regarder ses startups AgriFood Tech. Je suis la seule porte d’entrée qui couvre les deux volets, avec la même profondeur de réseau des deux côtés. C’est une combinaison que vous ne trouverez nulle part ailleurs sur ce marché.

Votre projet en Israël commence ici.

Un échange de 30 minutes suffit pour évaluer si notre approche correspond à vos enjeux et vous donner une première orientation concrète, gratuitement.

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